|
|
| 產品詳情 | ||||||||||||||||||
|
設備簡介：
1、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品衛生要求。 2、設備設有上下兩層網帶保證物料全部浸煮在煮制池內，設備配有循環泵讓煮制池內的水流動起來保證池內用水溫度的均勻。
3、設備帶有自動恒溫裝置，雙層保溫材質，漂燙的溫度在常溫-100℃之間可調，加熱可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式。 4、當煮制機工作時，煮制機內的水能循環往復有序流動及充分混合，趨使煮制機內水溫均衡一致。既達到提高物料預煮質量的均勻性和穩定性的目的，又可避免因煮制機內局部溫度過高而燙傷物料。 5、物料經前段傳送帶輸送至預煮區域，預煮槽底部設有蒸汽管道，管道上設有蒸汽出口，通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內，使槽內溫度均勻無死角。
6、設備前后段均設有溫控儀以確保設備前后兩段溫度一致。
7、設備上蓋有廢氣出口，多余廢氣由此排出進行收集后再利用。
8、物料經傳送帶在蒸煮槽內勻速前進，傳送帶運行速度根據蒸煮時間可調。
9、設備下端設有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理，以防冷凝水從設備的周邊流出造成環境的不便。
10、設備分為預煮和煮制兩段，物料現在預煮槽內過水后再進入后面較長的煮制槽內，這樣可有效避免污染整個槽體內部的水。
設備特點： 1、設備適用于禽類、肉類的預煮鹵制工藝，具有溫控性好，效率高，節省人工等特點。 2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業，無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。 3、蛋白質適度變性好，提高原料利用率，蛋白質消化率>80%，一般可控制在85%高達93%，從而提高原料出品率及產品質量。 4、本機帶有內膽設計，這樣有利于泥沙和雜質的清除更有效。 5、網帶提升系統采用螺旋絲桿電驅動，網帶升起更加輕松自如，且能自動定位，使槽體及網帶的清洗變得更方便。
設備示意圖：
技術參數：
適用范圍：
預煮鹵制機適用于雞爪、鴨爪、凍肉、海帶絲、魷魚、等產品的預煮鹵制，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的預煮設備。
|
| 產品視頻 |
| 服務承諾 |
|
1、設備安裝完畢后，對貴公司指定的操作人員進行免費指導培訓，使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養。
2、在設備驗收交付使用之日起，對產品提供一年的免費保修，（含自然損壞零件費，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經協商后只收取適當材料費）。保修期滿后，我公司對產品提供永久性保修，只收取適當成本費，免收人工費。
3、為確保貴公司設備達到理想的運轉效果，也為了節約我公司的維修費用，在保修期內保證定期派有專業技術人員對產品進行檢修和保養。
4、當設備出現故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調動安排趕到現場維修，保證設備的正常運轉。
|
| 采購： |
| 上一個：返回列表 | 下一個：預煮鹵制機 |
| 聯系佳惠 |
|
手機：15762563666 電話：0536-6587555 傳真：0536-6303266 E-mail：zcjiahui@163.com 地址：山東省諸城市城東工業園 |
